コア・クリーン20C
微酸性次亜塩素酸水生成装置
安心・安全・ECOな衛生管理
コア・クリーン20Cで生成する食品の一次汚染や二次汚染など細菌による汚染を水洗いや水拭きで予防出来る新しい洗浄除菌水です。
食品加工施設や病院、介護施設での手洗いや食品及び厨房の衛生管理に。
人に
やさしく
、
エコロジー
な
微酸性次亜塩素酸水
です。
次亜塩素酸水の安全性
人の健康を損なう恐れがないことから、食品添加物として指定されました。
薬食審第0327004号 平成14年3月27日
低濃度で強力除菌!
コア・クリーンは、次亜塩素酸(HCIO)を主成分とする除菌水<微酸性次亜塩素酸水>を生成する装置です。
右図に示すように、除菌水のpHにより次亜塩素酸の残存率が異なり、この微酸性次亜塩素酸水は、一般的な薬剤の次亜塩素酸ナトリウムは高濃度(200ppm)を必要とするのに対し、コア・クリーン20cは低濃度(35ppm ±10ppm)の次亜塩素酸水で除菌効果があります。
コア・クリーンは人、環境に優しい安心・安全・エコな洗浄除菌水です。
手指洗浄
コンパクト・高性能でパワフル!
簡単操作の
コア・クリーン20C
目的に合わせご使用いただけます。
目的1
食材洗浄などで食中毒を予防
食品関連の除菌洗浄にご使用される場合
●カット野菜類の除菌洗浄に。
●生食用鮮魚貝類の除菌洗浄に。
●容器包装詰加圧加熱殺菌食品の下準備に。
※食品添加物の殺菌料として認可されています。
※目的に合わせた設置を推奨いたします。
目的2
厨房機材の衛生管理で食中毒を予防
設備・機材・用具等の除菌洗浄にご使用される場合
●厨房作業台の除菌洗浄。
●シンク周りの機材(フードカッターやミキサー内部)の除菌洗浄。
●シンク周りの用具(包丁・まな板・スポンジ・タオル類)の除菌洗浄。
●床面やトラップ周辺の設備の除菌洗浄はすすぎで使うと効果的。
※腐食の可能性がありますので電気用品にはご使用になれません。
金属にご使用になる場合は必ず除菌洗浄後ふき取りをお願い致します。
目的3
感染予防に
日常的に触れる箇所を清掃する場合
●テーブルやイス、ドアノブ・ボタン等(人が手を触れる物)の除菌洗浄。小物は流水洗浄が最適。
●衣類やタオル類の除菌洗浄。
●感染予防品や清掃用具・加湿器タンクの除菌洗浄。
●床面やカーペット等の除菌洗浄。
●手指の洗浄にも。
※腐食の可能性がありますので電気用品にはご使用になれません。
金属にご使用になる場合は必ず除菌洗浄後ふき取りをお願い致します。
製品仕様・諸元
コア・クリーン20による殺菌力
(財)食品薬品安全センター秦野研究所
N-13-00270による
[処理時間]細菌芽胞:10分/他微生物:1分
数値はすべて1mLあたりの生菌数(CFU/mL)
有効塩素濃度:15mg/L ph:6.0
試験菌 | 初発菌数 | 60秒後 |
---|---|---|
腸管出血性大腸菌(E.coli) | 1.4 × 106 | < 10 |
サルモネラ菌(S.enterica) | 1.2 × 106 | < 10 |
黄色ブドウ球菌(S.aureus) | 1.4 × 106 | < 10 |
メチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA) | 2.1 × 106 | < 10 |
緑膿菌(P.aerujinosa) | 7.8 × 105 | < 10 |
黒かび(C.cladosporioides) | 1.2 × 104 | 2.8 × 104 |
セレウス菌(芽胞)(B.cereus) | 1.3 × 105 | (10分後)< 10 |
コア・クリーン20による
ネコカリシウイルスに対する不活化効果
有効塩素濃度:15mg/L ph:6.5
試験品 | 作用時間 | LRV※ | |
---|---|---|---|
0(初期) | 30秒 | ||
コア・クリーン20生成水 | < 6.3 | > 5.1 | |
陰性対象(PBS) | 9.7 × 105 | 8.4 × 105 | 0.1 |
試験ウィルス:ネコカリシウィルス(ノロウィルス代替)
(財)北部環境化学センターによる
供試ウィルス液の感染価:1.3×108TCID50/mL
感染価単位:TCID50/mL
検出限界値:6.3TCID50/mL
※LRV:log10(初期感染価 ÷ 30秒間作用後の感染価)
コア・クリーン20c
名称 | コア・クリーン20c | |
---|---|---|
型式 | KCー2000C | |
給水方式 | 元止め方式 | |
給水接続 | 専用金具(G1/2) | |
給水 | 原水水質 | 水道法水質基準に適合した硬度80ppm以下の水道水又は同等水 |
作動水圧範囲 | 0.10MPa〜0.75MPa(推奨0.20MPa以上) 注)0.75MPaを超える場合は必ず外部減圧弁を取り付けること |
|
原水温度 | 5〜35°C | |
使用条件 | 周囲環境 | 室内専用(凍結、結露なきこと)*10〜35°C、湿度85%以下 |
電源 | 定格電圧 | 単相AC100V 50/60Hz |
定格入力電流 | 0.7A | |
定格消費電力 | 40W | |
電源コード | 長さ:2.0m,プラグ:2P | |
生成水量 | 約2.0L/分 | |
有効塩素濃度 | 約35ppm ± 10ppm | |
pH範囲 | 5.0〜6.5 | |
添加液 | 専用添加液 | |
添加液タンク | 250mL(約200Lの生成が可能) | |
形状寸法 W×D×H | 270×80×270(mm)取水筒を含む奥行きは(107mm) | |
装置重量 | 約 2.8kg | |
取水パイプ | 全長500mm、切替付シャワーヘッド | |
運転方式 | ハンドセンサー(非接触式)/生成スイッチ | |
洗浄時間設定(ハンドセンサー) | 設定範囲:10〜120秒(出荷時設定:10秒) | |
生成量設定(生成スイッチ) | 設定範囲:1〜100L(出荷時設定:10L) | |
装置付属品 | 給水ホース(1.5m)・接続用チーズ・止水栓・専用添加液(1L) クロール試験紙・測定用ミニカップ・取扱説明書 取付設置説明書・保証書 |
|
別売品 | ・壁掛けキット ・設置台 | |
別売品(消耗品) | ・コア・クリーン20C専用添加液A:1L×4本 ・コア・クリーン20C専用添加液A:10L クロール試験紙(10〜50ppm) |
※仕様は予告なく変更する場合があります。
※1 生成水量は入力水圧、入力水量により異なります。
※水量表示は±10%精度です。
※2 有効塩素濃度、pH範囲は、原水の水質・水温等により変動します。
※3 生成可能な量は、原水の水質・水温、設定条件等により異なります。
オプション
壁掛けキット
壁面を使用して設置する場合にお使い下さい。
設置台
壁掛けでの取付が難しい場合。転倒防止に安全な据置用。
専用添加液
1L×4本入り
専用添加液
10Lコンテナー
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